Russula sanguinea

Famille: Russulaceae

Noms communs: Russula sanguinaria,



Utilisations:


Chapeau:

  • rouge sang

Dessous du chapeau:

  • lamelles blanches à jaunissantes

Pied:

  • PAS d’anneau

Chair:

  • goût piquant.

Elle peut provoquer des irritations gastro-intestinales.